Le restaurant Gatsby Barcelona , situé rue Tuset, a été fondé en 1999 par un groupe d'entrepreneurs animés d'une vision claire : créer un lieu où gastronomie et divertissement se conjuguent harmonieusement. Inspirés par l'esthétique et l'atmosphère des années 1920, les fondateurs du Gatsby ont cherché à recréer l'élégance et le glamour de cette époque tout en proposant une expérience contemporaine. Dès son ouverture, le restaurant s'est distingué par son décor soigné, mêlant éléments Art déco, éclairage tamisé et une ambiance raffinée qui invite les convives à passer une soirée inoubliable.
L'offre culinaire était tout aussi ambitieuse. Dès le premier jour, l'accent a été mis sur une cuisine signature fusionnant saveurs locales et internationales, toujours élaborée à partir d'ingrédients de première qualité. Au fil du développement du restaurant, des plats emblématiques ont enrichi la carte, devenant des spécialités et des incontournables pour les visiteurs comme pour les locaux.
Mais ce qui distingue véritablement cet établissement, c'est son orientation vers le divertissement. Au fil des ans, le restaurant s'est transformé en un lieu où musique live, cabaret et spectacles variés se mêlent à la restauration, créant une atmosphère vibrante et dynamique. Dans les années 2010, il a fait l'objet d'une rénovation importante. Avec l'essor des réseaux sociaux et l'évolution des modes de loisirs, l'établissement a décidé de moderniser son image et son offre. Les locaux ont été rénovés afin de moderniser leur esthétique sans perdre l'essence même qui les caractérisait depuis leurs débuts. De plus, de nouvelles expériences ont été mises en place, telles que des dîners à thème et des spectacles interactifs , attirant une clientèle plus jeune et plus diversifiée.
Le décor de Gatsby Barcelone
Le décor et l'aménagement de ce restaurant sont une véritable ode au style Art déco qui a marqué les Années folles. Dès l'entrée, les convives sont plongés dans une atmosphère qui évoque la splendeur de cette époque. Les murs sont ornés d'élégantes boiseries et de miroirs qui reflètent la lumière chaude des lustres, créant une ambiance à la fois chaleureuse et luxueuse. Les couleurs utilisées, comme l'or, le noir et le blanc, renforcent l'esthétique Art déco, tandis que le mobilier soigneusement sélectionné allie confort et style.
Chaque recoin de cet espace a été méticuleusement conçu pour offrir une expérience visuelle et sensorielle. Des canapés en velours aux tables en marbre, chaque meuble a été choisi pour s'harmoniser avec l'ensemble du lieu. De plus, les œuvres d'art et les objets de décoration vintage ajoutent une touche d'authenticité qui séduit la clientèle.
Le bar est un autre élément central du design de cet établissement. Proposant une impressionnante sélection de boissons, il se présente comme un lieu où la mixologie devient un art. Les étagères regorgent de bouteilles de spiritueux haut de gamme, et le design du bar lui-même, avec son marbre blanc et ses touches dorées, fait de chaque cocktail une expérience inoubliable. Les barmans, par leur talent et leur créativité, ne se contentent pas de préparer les boissons, ils participent pleinement au spectacle.
L'éclairage est un élément essentiel de l'ambiance de ce lieu de vie nocturne barcelonais . Une lumière douce et tamisée crée une atmosphère intime, invitant à la détente et à profiter de la soirée. À la tombée de la nuit, la musique jazz en direct emplit l'air, sublimant l'expérience et transportant les convives dans un univers festif et joyeux. À l'intérieur, vous trouverez le restaurant japonais Jay's Japanese , où vous pourrez savourer une cuisine japonaise raffinée et des cocktails signature dans une ambiance élégante. Jay's Japanese est ouvert du mardi au samedi.
Expérience gastronomique au restaurant Gatsby Barcelona
La gastronomie se mêle harmonieusement à une expérience visuelle et sensorielle unique. Ce restaurant se distingue non seulement par son ambiance chic et dynamique, mais aussi par sa carte, qui rend hommage à la cuisine contemporaine avec créativité et raffinement. Dès que vous prenez place sur l'élégante terrasse ou dans l'intérieur de style Art déco, vous pressentez la promesse d'une expérience inoubliable. Le menu est conçu pour emmener les convives dans un voyage culinaire qui transcende la simple dégustation. Chaque plat est une œuvre d'art, un régal pour les yeux et les papilles.
Pour commencer, l'une des entrées les plus populaires et emblématiques est le tartare de thon rouge à l'avocat et au sésame, qui allie la fraîcheur du thon à l'onctuosité de l'avocat, le tout sublimé par une touche de sauce soja. Ce plat est un véritable délice pour les papilles et se présente de façon spectaculaire, avec des couleurs éclatantes qui mettent l'eau à la bouche. Autre incontournable : le ceviche de crevettes, marinées au jus de citron vert et agrémentées de coriandre fraîche. Ce plat est non seulement rafraîchissant, mais l'acidité du ceviche prépare parfaitement le palais aux plats principaux à venir.
Côté plats principaux, la cuisine propose des créations qui célèbrent les saveurs. Parmi elles, le risotto aux champignons sauvages, mijoté longuement pour une texture onctueuse et un goût riche et profond, est un incontournable. Ce risotto, parsemé de truffes râpées, illustre parfaitement comment des ingrédients de grande qualité peuvent sublimer un plat classique. La richesse de ce risotto est sublimée par l'ambiance raffinée du restaurant, où chaque bouchée est un véritable festin.
Un autre plat incontournable est le « Poisson du jour grillé », servi avec des légumes de saison et une sauce au citron et aux câpres. La fraîcheur du poisson, alliée à la légèreté des légumes, en fait un plat idéal pour ceux qui recherchent une option saine sans sacrifier le goût. La présentation est tout aussi importante, avec des couleurs éclatantes qui ajoutent une dimension visuelle et complètent les démonstrations culinaires en direct souvent proposées au restaurant.
Pour parfaire cette expérience culinaire, les desserts sont tout aussi impressionnants. La tarte au chocolat noir et à la glace vanille est un incontournable. Ce dessert allie l'intensité du chocolat à l'onctuosité de la glace, créant une harmonie de textures et de saveurs qui laisse une impression durable. Chaque bouchée nous rappelle que l'expérience Gatsby ne se limite pas à la nourriture ; elle est faite de moments à savourer. La panna cotta à la noix de coco et aux fruits de la passion est une autre option qui ne déçoit pas, offrant une touche finale légère et rafraîchissante qui équilibre la richesse des plats précédents.
Spectacles en direct au Gatsby
L'emblématique Gatsby est devenu un lieu incontournable de la vie nocturne, non seulement pour son ambiance luxueuse et sa cuisine raffinée, mais aussi pour la variété de ses spectacles, parfaits pour une soirée en compagnie d'une escorte de luxe . Chaque soir, le lieu se transforme en une scène vibrante où musique live et danse s'entremêlent pour créer une expérience unique et captivante. Dès leur arrivée, les clients sont plongés dans une atmosphère immersive, baignée de lumières éclatantes et d'une effervescence palpable. La musique est le moteur de la soirée, et au Gatsby, elle est un élément essentiel qui accompagne chaque événement. Des artistes renommés et de jeunes talents se produisent sur scène, interprétant un large éventail de genres, du jazz et du blues à la pop et à la musique électronique. Cette diversité répond non seulement aux goûts variés des participants, mais crée également une ambiance dynamique et festive qui invite chacun à s'amuser.
L'un des points forts de ces spectacles réside dans la qualité des musiciens. Chaque artiste est soigneusement sélectionné afin d'offrir au public une expérience musicale inoubliable. Les groupes interagissent souvent avec le public, créant un lien privilégié qui transforme l'écoute en une véritable fête partagée.
Outre la musique, la danse est un autre élément essentiel des spectacles. Les soirées dansantes sont un véritable festin visuel qui surprend et enchante le public. Des performances de danse contemporaine aux chorégraphies classiques, chaque spectacle est une explosion de couleurs et de mouvements. Des groupes de danseurs professionnels évoluent avec grâce sur scène, emmenant le public dans un voyage où se mêlent technique et créativité. La fusion de la danse et de la musique en direct crée une atmosphère envoûtante qui tient les spectateurs en haleine.
Au fil de la nuit, bercé par la musique, impossible de résister à l'énergie contagieuse du lieu. Entre spectacles, danse et ambiance survoltée, Gatsby est un lieu de prédilection pour les escortes les plus en vue de Barcelone, une destination incontournable pour ceux qui recherchent non seulement du divertissement, mais aussi un endroit idéal pour faire des rencontres et peut-être même trouver l'âme sœur. La capacité de Gatsby à s'adapter aux tendances et aux goûts changeants garantit une expérience toujours nouvelle et passionnante.
